Les croquetes són un dels aliments que acostumen a agradar a la gran majoria de persones.

Dos segles de croquetes

16.01.2020 | 04:00
L'invent, diuen, va ser francès però ha calat fermament a la nostra cuina i, amb el pas del temps, té més versions que el "Let it be" dels Beatles. La croqueta celebra avui el seu Dia Internacional més viva que mai. És un plat que continua present a les nostres taules i que, a més, ha suposat un salt important en l'atreviment dels cuiners i cuineres, que han aportat sabors de tota mena als clàssics de tota la vida com el ...
Para conocer todas las claves de esta noticia, suscríbete
  • Edición impresa.
  • Copia digital.
  • Acceso premium web.
  • Copia digital.
  • Acceso premium web.
  • Hemeroteca.