Cuiners de la Fundació Alícia han conduit un taller amb persones que participen en el programa de REM, de reforç i estímul de la memòria

"Showcooking" amb plats de tota la vida

19.09.2019 | 04:00

Terrassa ha estrenat aquest matí un "show cooking" molt especial. La demostració culinària, amb plats de tota la vida, ha tingut lloc a l'Espai de la Fundació Catalunya La Pedrera del carrer d'Antoni Maura i s'ha destinat a les persones que participen en el programa de REM, de reforç i estímul de la memòria. Cuiners de la Fundació Alícia han conduit un taller d'elaboració d'un plat, uns fideus a la cassola, i un pastís de xocolata. Després ha arribat el torn pels usuaris que, dividits en grups, han realitzat quatre plats més de tota la vida. L'activitat forma part del taller "Cuinant la memòria" i complementa la publicació d'un llibre amb receptes per facilitar la cuina del dia a dia.