--
El Forn Carné amb els cartells que expliquen la composició dels diferents productes a la venda.

Els nous horitzons del pa

06.07.2019 | 04:00
Des del passat 1 de juliol, tot el que envolta al món del pa ha experimentat uns canvis que s'han reflectit al Reial Decret 308/ 2019. Una normativa que ha superat l'antiga, l'exposada a un altre Reial Decret, en aquest cas del 28 de març de 1984, en el que s'aprovava la Reglamentació Tècnica-Sanitària per a la Fabricació, Circulació i comerç del Pa i dels Pans Especials. És a dir, una reglamentació que, 35 anys ...
Para conocer todas las claves de esta noticia, suscríbete
  • Edición impresa.
  • Copia digital.
  • Acceso premium web.
  • Copia digital.
  • Acceso premium web.
  • Hemeroteca.