Veintiún restaurantes se suman a la Tardor de Caça i Bolets

24.10.2018 | 19:01
Veintiún restaurantes se suman a la Tardor de Caça i Bolets

Las jornadas gastronómicas "Tardor de Caça i Bolets" vuelven a partir del 2 de noviembre y lo hacen de la mano de 21 restaurantes que durante tres semanas servirán menús especiales a base de setas de temporada y los mejores productos de caza. La Casa Museu Alegre de Sagrera ha acogido esta tarde la presentación de la campaña, que organizan el Gremi Empresarial d'Hostaleria de Terrassa y el Ayuntamiento, y en la que participan el Mercat de la Independència y el Mercat de Sant Pere. Ambos ofrecerán todas las variedades de setas, productos de caza y los ingredientes del "Trinxat Terrassa Gastronómica". El 10 de noviembre, en el ecuador de las jornadas, el Mercat de Sant Pere acogerá la XII edición de la Fira del Bolet, con paradas de setas y castañas procedentes de toda Catalunya, una completa agenda de actividades y, como novedad este año, con tapas de "bolets" en todas las paradas del mercado.

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