De 200 raciones de guiso de hinojos no quedó ni una

10.10.2018 | 04:00
Las ganadoras del concurso de tapas, Eva Ruiz y Ángeles Ruiz.

"Este año, el guiso de hinojos salió más bueno que el pasado año. Exactamente en su punto", señala el presidente de la Asociación de Amigos de la Santa Cruz de Canjáyar en Terrassa, Antonio Simón. La prueba es que algunos repitieron, y las doscientas raciones previstas se acabaron.

Este plato típico de la Alpujarra volvió a motivar, el domingo, en Els Bellots, una animada jornada festiva.

Antes de la comida tuvo lugar la sexta edición del concurso de tapas en memoria de Isabel Abad. El premio a la mejor la ganó Eva Ruiz Garrido, con "tapa tipica del Bar Mi Apolo", que era una base de patata con crema de mayonesa culminada con anchoa. El premio a la mejor presentación fue Ángeles Ruiz Moreno, por "bombones de morcilla y manzana sobre compota de manzana".

Por la tarde, se organizaron diversos juegos para los niños (carreras de sacos, tirón de cuerda, aros). El "Día de los Hinojos 2018" finalizó con la actuación de la cantante Marisa Granja.

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