El cocinero Genís Uceda, posible "noodlemaster"

18.11.2017 | 04:20

El Foro Gastronómico de Girona será mañana domingo el escenario en el que se decidirá quiénes son los ganadores en la segunda edición del concurso "The Noodlemaster", organizado por Udon, una cadena de restaurantes de comida asiática. Entre los posibles vencedores está el cocinero de Terrassa Genís Uceda, que competirá en la categoría de "profesionales izakayas" en aras de elaborar la mejor tapa de inspiración japonesa.

En la cita gerundense, que empezará a las cinco de la tarde, los concursantes tendrán que defender en directo sus creaciones.

Premios
En la categoría "profesional", en la que participa Uceda, el ganador se llevará un cheque por valor de 1.000 euros. Además, la receta con que haya sido elegido formará parte de la carta de sugerencias de temporada de la cadena Udon.

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