DIARI DE TERRASSA
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Futuros "chefs" cruzan fronteras

02.04.2016 | 04:22
Alumnos de los estudios de Cocina, en los fogones de la Torre de Mossèn Homs.
Alumnos de los estudios de Cocina, en los fogones de la Torre de Mossèn Homs.

Ha sido un largo y arduo camino pero, al final, hemos logrado que nuestros alumnos puedan tener una experiencia europea en el sector de la restauración". Son palabras del director de ciclos formativos de Hostelería y Turismo, Romà Revelles, de la Escola d'Hostaleria Mossèn Homs del Institut Cavall Bernat.La...

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