El Museu de la Ciència inaugura una exposición sobre las galletas Trias 

10.07.2015 | 04:20

El 4 de junio de 1908, en su casa de Santa Coloma de Farners, Joaquim Trias i Vila comenzó la elaboración y venta de galletas y artículos de pastelería. Ese día arrancaba la historia de la empresa Galetes Trias, a la que el Museu de la Ciència i de la Tècnica de Catalunya (mNACTEC) dedica una exposición en su espacio "Empreses centenàries catalanes". "Galetes Trias: història i present d'una marca consolidada" es el título de la muestra, que se inaugura hoy a las ocho de la tarde, y podrá visitarse hasta el 8 de noviembre. El acto inaugural contará con las intervenciones de Joan Pluma, director general de Arxius, Biblioteques, Museus i Patrimoni de la Generalitat de Catalunya; Joaquim Trias, gerente de la empresa Trias Galetes Biscuits SA, y Jaume Perarnau, director del mNACTEC, y también incluye una demostración de la producción de galletas y una degustación. La exposición presenta documentación y objetos aportados por ésta, junto con máquinas patrimoniales de la marca que custodia el mNACTEC.

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