Una cena muy concurrida en el primer "Cuscús a la fresca"

07.07.2015 | 04:20
Los organizadores sirvieron "harira" como uno de los platos del menú.
Los organizadores sirvieron "harira" como uno de los platos del menú.

Sopa tradicional elaborada con carne y legumbres ("harira"), dátiles, huevos duros, dulces con miel y un exquisito cuscús enriquecido con cebolla y pollo fue el menú que la Comunidad Musulmana de Terrassa ofreció el sábado por la noche en la plaza de Catalunya.
La entidad quiso brindar por primera vez en Festa Major una cena popular que además sirvió para conocer de qué forma rompen el ayuno los musulmanes, que se encuentran inmersos en la celebración del mes del Ramadán. "Eventos como éste fomentan que haya más conocimiento entre todos", explicó durante lacelebración Mustapha Ben El Fassi, que es el presidente del colectivo.

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