Gent DT / Gastronomia

Terrasses: del vermut al sopars refrescants a l'aire lliure

10.06.2018 | 04:00
Terrasses: del vermut al sopars refrescants a l'aire lliure

Encara que la primavera no sempre és sinònim de sol i bon temps, a jutjar per la setmana de pluges, vent i canvis bruscos de temperatura que hem viscut, la calor sí que ha començat a notar-se i cada cop ve més de gust gaudir dels espais exteriors de bars i restaurants. Som a les portes de l´estiu i carrers i places comencen a omplir-se de terrasses amb un públic que vol gaudir i relaxar-se a l´aire lliure.

Per aquest motiu, els establiments de restauració de la ciutat ja han inaugurat la temporada i treuen taules i cadires al carrer, a les zones habilitades i amb permís municipal. Les terrasses dels bars, restaurants, cafeteries i, fins i tot museus, comencen a cobrar vida pròpia. A part de les tradicionals tapes de l´aperitiu, els establiments de restauració ja estan renovant els seus menús, amb plats més refrescants de cara a l´estiu.

Futbol i festes majors
Qualsevol excusa és bona per a fer una aturada en el camí (com defensa l´anunci de la cervesa) i asseure´s i descansar en bona companyia al voltant d´una taula. La ruta "De Tapa en Tapa", que es celebra fins al proper 17 de juny i en la que participen 62 bars i restaurants de la ciutat és un bon motiu per gaudir de la gastronomia local. Una iniciativa del Gremi d´Hostaleria de Terrassa i Comarca, juntament amb l´empresa Estrella Damm, que cada cop anima més gent a sortir i gaudir dels espais exteriors. També cal recordar que molts barris de la ciutat es troben immersos en les seves festes majors i per aquest motiu els bars i restaurants amplien el seu aforament amb taules i cadires al carrer. Aquest cap de setmana hi haurà celebracions al Poble Nou - Zona Esportiva; Sant Llorenç, Roc Blanc i Montserrat.

El futbol també és un altre dels reclams de molts bars per atraure clients a les terrasses. Per això hi ha establiments que ofereixen les transmissions a l´aire lliure perquè segur que congregaran més aficionats "consumidors". Un bon reclam és el Mundial de Futbol de Rússia que arrenca la propera setmana i els canals de Mediaset (Cuatro i Tele 5) oferiran en obert els 64 partits del campionat. Totes les cites de la selecció espanyola es podran veure per Tele 5 i la resta, els més destacats seran retransmesos per Cuatro.

Tapes d´autor i vermut
Sense dubte les terrasses esdevenen aquests mesos punts de trobada de pares amb els seus fills, grups d´amics, persones solitàries... I les converses es barregen amb les cerveses, els plats d´olives, les begudes refrescants i també les tapes, des de les tradicionals patates braves o les escopinyes, fins a les més elaborades, que aquests dies participen en la ruta "De Tapa en Tapa".

I quan arriba la nit les terrasses s´omplen de bon ambient. Es transformen en espais gastro-nòmics on alguns restaurants ofereixen l´opció de degustar els seus menús o plats elaborats sota l´influx de la lluna, amb unes espelmes i amb una il·luminació especial. Una forma de trobar la tranquil·litat perduda, de relaxar-se amb una bona conversa i de redescobrir l´altra cara de la ciutat.

Compartir en Twitter
Compartir en Facebook









Lo último Lo más leído Lo más votado

Deportes

Roger Pallarols presenta ´Eduquem amb l´esport´

El técnico terrassense Roger Pallarols, presenta el lunes su libro "Eduquem amb l'Esport" en la...

El partido entre el Reus ´B´ y el San Cristóbal, el 5 de diciembre 

El partido de la Tercera División entre el Reus "B" y el San Cristóbal se...

Derbi de necesidades entre Club Egara y CD Terrassa

En esta quinta jornada de la Liga de División de Honor femenina, los cuatro últimos...

Otro compromiso complicado para el CN Terrassa en la piscina del CN Mataró

En las dos primeras jornadas de Liga, al CN Terrassa le tocaron en suerte dos de los tres rivales...

La triple corona de Ragna

La triple corona de Ragna

Ragna Debats ha conquistado este año una triple corona al alcance de muy pocos deportistas....

El CN Terrassa marcó músculo

El CN Terrassa marcó músculo

Los socios y los deportistas del Club Natació Terrassa son el gran activo de la más gran entidad...

Opinión

Campaña

Campaña

EDITORIAL

Democràcia sense adjectius
Joan Boldú

Democràcia sense adjectius

Els éssers humans no som llops solitaris, sinó, com afirmà Aristòtil,...

Boston
XavierMarcet

Boston

Cada dia surto a treballar de bon matí. M'estic a una mena de cruïlla entre Somerville, Arlington...

Negociar

Negociar

EDITORIAL

Ránking

Ránking

EDITORIAL

Espai Solidari

Genma Tudó, treballadora familiar d´Oncolliga, atenent a un dels usuaris del SAD.
Atendre el malalt oncològic al seu domicili

Atendre el malalt oncològic al seu domicili

Un dels primers serveis que va posar en marxa Oncolliga és el d´atenció a domicili, que pretén...

Un dia a la seu d´Oncolliga

Un dia a la seu d´Oncolliga

A la seu d'Oncolliga a Terrassa cada dia es presten nombrosos serveis. Les treballadores socials...

Oncolliga: atenció i ajuda a persones amb càncer 

Oncolliga: atenció i ajuda a persones amb càncer 

La Fundació Oncolliga (Fundació Lliga Catalana d'Ajuda Oncològica) és...

Què és el càncer?

Què és el càncer?

El càncer és un conjunt de malalties que en què un grup de...

Fitxa de l´entitat

Fitxa de l´entitat

Fundació: L'associació AVAN es va crear l'any 1993 i la Fundació AVAN, el 2005Presidenta: Cristina...

´La solidaritat és essencial´ 

´La solidaritat és essencial´ 

Miquel Font Roca, actual president de la Fundació Busquets, està lligat a l'entitat des del 1994,...

Documento sin título